كيف ينمو البقدونس؟ من الأشياء التي يتساءل عنها الكثير من الناس ، البقدونس من الأعشاب التي لها نكهة عطرية مميزة وتستخدم في تزيين الطعام. .
كيف ينمو البقدونس
يزرع البقدونس بأكثر من طريقة ، وتوضح الأسطر التالية هذه الطرق بالتفصيل:
كيف ينمو البقدونس من البذور
في حال كان لديك حديقة وتوفر مساحة كافية ، يتم زراعة البقدونس باتباع الخطوات التالية:
- أولاً ، يتم اختيار الأواني التي تحتوي على فتحات تصريف واستخدامها ، وليس مثل تربة الحديقة ، ثم يتم زرع البذور على مسافة 1 إلى 2 بوصة بعمق يصل إلى ربع بوصة.
- ثم يتم وضع الوعاء في مكان خاص حيث يمكن أن تنتشر الأسنان في الهواء.
- تستغرق زراعة البقدونس وقتًا طويلاً ، خاصةً عندما يتعلق الأمر بالزراعة الداخلية.
- من أجل تسريع نمو النبات هنا ، يُنصح بفصله ووضعه في الثلاجة ثم نقعه في ماء فاتر طوال الليل.
- بعد فترة ، يجب نقل النبات إلى وعاء كبير ، لأن البقدونس نبات ذو جذور طويلة.
- يمكن أن يكون وقت الحصاد في هذه الحالة من 12 إلى 14 أسبوعًا.
كيف ينمو البقدونس من الشتلات
من أهم مميزات هذه الطريقة سرعة الحصاد ويتم تنفيذها باتباع جميع الخطوات التالية:
- من الضروري هنا الانتباه إلى درجة حرارة الطقس: في الطقس الدافئ ، تُزرع الشتلات في الخارج ، وفي الطقس البارد تُزرع في المنزل وتُترك هناك لمدة تصل إلى ستة أسابيع.
- ثم يتم بناء الصفوف على مسافة 30 سم تقريبًا.
- يفضل زرع البقدونس بجانب الزهور أو النباتات المورقة.
- أفضل حماية لنبتة البقدونس لأنها من النباتات المفضلة للحيوانات الصغيرة والجنادب.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: كيفية زراعة الفلفل
كيف ينمو البقدونس بسهولة؟
هناك بعض الخطوات التي يجب مراعاتها لضمان نمو نبات البقدونس ونجاح عملية الزراعة. فيما يلي الخطوات التالية:
- يزرع النبات في أصص ثم يوضع في نافذة مشمسة إذا زرعت في الشتاء.
- بعد ذلك ، اعتمادًا على حجم النبات ، يتم حفر جميع الثقوب في الحفرة ، ويتم حفر حوالي 15-20 سم هنا للنباتات الصغيرة ، و20-25 سم للنباتات الكبيرة.
- تستغرق عملية النمو من أسبوعين إلى أربعة أسابيع ، وبالتالي يحدث النمو.
- بذور البقدونس صغيرة حيث يتم زرعها حتى ربع بوصة في الأرض ثم ضغطها بإصبع.
- بعد اكتمال عملية الزراعة وتغطيتها بالتربة ، يجب رش التربة بالماء برذاذ خفيف ، وبالتالي الحفاظ على رطوبة التربة دون إعطاء كمية كبيرة من الماء.
نصائح لزراعة التربة
هناك العديد من العوامل التي تساهم في جعل التربة تنمو في أفضل حالاتها ، وإليك النصائح أدناه:
- يجب الحفاظ على رطوبة التربة بعد موسم الزراعة وأثناء النمو عن طريق وضع نشارة حول التربة.
- من أجل التميز عن صفوف البقدونس ، يتم زرع نبات الفجل هنا ، لأن الفجل ينمو أسرع من البقدونس وبالتالي يسهل تمييز الشتلات ويسهل فصلها.
- لكي ينمو النبات بشكل صحيح ، من الأفضل تسليط الضوء على الضوء ، ويفضل أن يكون أعلى بوصتين فوق الجذع.
- من الأفضل اختيار مكان خالٍ من الحشائش الضارة حتى ينمو البقدونس جيدًا.
- يجب أن تكون المنطقة التي تزرع فيها النبتة مشمسة ، مع التعرض لأشعة الشمس لمدة تصل إلى ثماني ساعات كل يوم.
- درجة حرارة النمو المثالية هي 21 درجة مئوية.
- ينمو نبات البقدونس ببطء ، لذا يفضل نقع بذور البقدونس طوال الليل قبل الزراعة ، لأن ذلك سيجعل عملية النمو أسهل قليلًا.
اقرأ أيضًا: كيف ينمو البصل
أصناف البقدونس المناسبة للزراعة المنزلية
هنا لزراعة البقدونس في المنزل يفضل اختيار نوعين كل منهما كالتالي:
- أولاً ، البقدونس ذو الأوراق المسطحة هو أحد الأصناف المفضلة لدى جميع المزارعين والطهاة ، حيث يتمتع بنكهة أقوى من الأنواع الأخرى ، مما يجعله مناسبًا جدًا للطهي.
- ثانياً: البقدونس ذو الأوراق المجعدة ، وهذا النوع صالح للأكل مباشرة ، وبعد حصاده يؤكل من الحديقة ، مع العلم أنه يتمتع بمذاق جيد جداً.
كيف يسقى البقدونس؟
-
يحتاج نبات البقدونس إلى سقي مستمر ، خاصة أثناء درجات الحرارة الشديدة وأثناء موسم الجفاف ، وإذا كان نبات البقدونس في الداخل ، فسيتم الحفاظ على الري.
- ومع Tabby ، يبقى النبات رطبًا ويمكن الاعتماد على نظام الري.
-
يحتاج نبات البقدونس إلى الماء لأنه العنصر الأساسي الذي يعمل على ازدهار النبات.
- من الضروري حماية النبات من مشكلة الجفاف ، حيث يؤدي الجفاف إلى إتلاف الأوراق.
- يتم الري يدويًا ، بالاعتماد على مياه الأمطار ، مع الحرص على عدم الإفراط في الري لمنع الجذور من التعفن.
- تحتاج نبتة البقدونس إلى 2.5 سم أو بوصتين أسبوعيًا ، لذا يفضل سقيها حتى تكتمل نموها.
نصائح للعناية بالبقدونس
هناك عدد من النصائح التي يجب اتباعها للعناية بالبقدونس ومن بين هذه النصائح ما يلي:
- من الضروري عدم سقي النبات أعلاه.
- يجب أيضًا توخي الحذر لضمان أن التربة يتم تجريفها باستمرار لمنع المياه من التراكم عليها.
- يجب استخدام السماد العضوي على شكل حبيبات لدعم التربة بكل العناصر المناسبة.
- إذا تعرض النبات للإصابة ، فمن الأفضل إزالة الجزء التالف وتهويته.
-
من الأفضل زراعة البقدونس بجانب الخضار مثل الفلفل أو الملفوف أو الجزر أو الثوم أو الذرة أو البصل أو البازلاء أو الطماطم.
- وذلك لأن الخضار تطلق زيوتًا متطايرة تطرد جميع الآفات والحشرات.
انظر أيضًا: كيفية زراعة المانجو من الحفرة
فوائد البقدونس
هناك العديد من الفوائد التي يقدمها البقدونس للجسم وإليكم السطور التالية ، ومن أهم هذه الفوائد:
-
يعمل البقدونس على علاج قرحة المعدة. يحتوي البقدونس على مجموعة من المواد التي تعزز المناعة.
- وبالتالي فهو يقي من التعرض لمشكلة القرحة.
- يعالج مشكلة اضطرابات ضغط الدم.
- يساعد البقدونس في علاج الربو والتهاب الشعب الهوائية والسعال المستمر.
- يعالج الاضطرابات المناعية بالإضافة إلى الالتهابات المزمنة.
-
يساعد البقدونس في علاج التهابات المسالك البولية.
- ويساعد في التخلص من أنواع البكتيريا والحصى التي قد تكون موجودة في الكلى.
هذه نهاية المقال عن زراعة البقدونس ونأمل أن تكون قد استمتعت بالمقال وحصلت على معلومات كافية.
