فوائد أوراق الليمون عديدة. تعتبر شجرة الليمون من الأشجار التي تنتج أكثر خلال فصل الشتاء في منطقة تعرف باسم حوض البحر الأبيض المتوسط ، وهي أيضًا من أشجار الحمضيات.
تمت زراعته سابقًا في جنوب شرق آسيا، ثم بدأ زراعته لاحقًا في المناطق المعتدلة، حيث تنمو الشجرة بطول خمسة أمتار فقط، ولا تعتبر شجرة طويلة جدًا، ولكنها شجرة متوسطة الطول.
ما هي شجرة الليمون؟
تعتبر فاكهة الليمون من الثمار الضرورية المستخدمة في الطبخ والشرب، ولا يستطيع الإنسان تناولها مباشرة بسبب مذاقها اللاذع، ولكنها تستخدم كنكهة إضافية توضع على مختلف أنواع الطعام لإضفاء الطعم اللذيذ.
ينتمي الليمون إلى عائلة الحمضيات ويحتوي على حوالي 10٪ كربوهيدرات و 88-89٪ ماء، ولكن لا يحتوي على دهون على الإطلاق.
كما أنه غني بمجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين ب 6 والبوتاسيوم، وهي ضرورية لصحة القلب بشكل عام، كما أنه يحتوي على حامض الستريك ويساعد على منع تراكم حصوات الكلى على صفائحه متوسطة الحجم.
يستغرق اللون الأحمر وقت الإنبات ليتحول إلى اللون الأخضر بعد النضج، ويتوفر على مدار السنة، ويتم زراعة أشجار الليمون وزراعتها في المناطق الاستوائية للحصول على فاكهة الليمون فقط.
شاهدي أيضاً: فوائد الليمون والماء الدافئ قبل النوم
مكونات أوراق الليمون
نظرًا لأننا ذكرنا الفوائد العديدة لأوراق الليمون، فنحن بحاجة إلى معرفة مكونات أوراق الليمون:
- يحتوي على بعض مركبات الفلافونويد مثل بونسيرين ونارينجين وهيسبيريدين.
- يتكون من لينالول.
- الكالسيوم.
- غني بالحديد
- الفيتامينات أ، ج، ب 1.
- الفوسفور.
- حمض الستريك.
القيمة الغذائية لثمار الليمون
كما ذكرنا فإن الليمون له فوائد عديدة وهو من الفواكه المعروفة بقلة السعرات الحرارية:
- إنه غني بفيتامين ج، وكما تعلم عن هذا الفيتامين فهو مهم وضروري للجسم، كما أنه يحتوي على مكونات مضادة للأكسدة.
- يساعد الجسم على امتصاص الحديد.
- غني بالفلافونيدات التي تحارب الجذور الحرة وتحمي خلايا الجسم.
- يحتوي على 92.3 جرام ماء، 22 سعر حراري، 0.35 جرام بروتين، 0.24 جرام دهون.
- 9 جرام كربوهيدرات، 6 ملليجرام كالسيوم، 0.08 ملليجرام حديد، 0.3 جرام ألياف، 6 ملليجرام مغنيسيوم.
- 103 ملليجرام بوتاسيوم، 0.05 ملليجرام زنك، 0.016 ملليجرام نحاس، 0.12 ملليجرام منجنيز.
- نحاس 016 ملجم، فيتامين ج 38.7 ملجم، فيتامين ب 1 0.024 ملجم، فيتامين ب 2 0.015 ملجم.
- كولين 5.1 ملجم، حمض الفوليك 0 ميكروجرام، فيتامين أ 6 وحدة دولية، فيتامين هـ 0.15 ملجم.
فوائد أوراق الليمون
تعتبر فاكهة الليمون من النباتات الغنية بالفيتامينات ومنها فيتامين ب 2 وكذلك فيتامين ج وفيتامين 3. كما أنها غنية بالبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والصوديوم والزنك بالإضافة إلى:
- تعمل أوراق الليمون على علاج البرد والتهابات الجهاز التنفسي الناتجة عن السعال.
- يعالج مشاكل المغص الكلوي وعسر البول وتقليل الزلال في البول.
- أوراق الليمون تحل مشاكل الجهاز الهضمي. حيث يؤدي إلى إرخاء الأمعاء والمعدة.
- تخلص من الغازات المتراكمة في البطن.
- يعالج مشكلة التوتر والأرق ويضع الجسم في حالة نشاط.
- يحل مشاكل الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل ويمكن استخدامه كطلاء خارجي.
- الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع درجات الحرارة بسبب العدوى.
- يزيل الجهاز البولي الحصوات المتجمعة في القنوات.
كيف تستخدم ورق الليمون؟
توجد فوائد عديدة لورق الليمون، حيث يساعد في التخلص من الحصى المتراكمة في المسالك البولية، فضلاً عن العديد من الأمراض، مثل:
-
المغص الكلوي وارتفاع درجة الحرارة يستخدمان عن طريق غلي كوب ماء ووضع الليمون.
- يغطى ويوضع جانبا ليبرد.
- صفي مسحوق الليمون المنقوع واشربه ثلاث مرات في اليوم.
- طريقة أخرى جيدة للتخلص من الأرق هي قطع ثلاث أوراق من أوراق الليمون الأخضر.
- يُغسل جيدًا ويُغلى ويُحلى بالعسل ويُشرب دافئًا.
العلاج المستخدم هو أوراق الليمون
تشمل الفوائد الأخرى لعشب الليمون ما يلي:
- أوراق الليمون تنظف وترطب البشرة.
- أيضا من فوائد ورق الليمون هو تقليل احتقان الحلق والصدر.
- مدر للبول.
- يدفع الحشرات بعيدا.
- يهدئ البشرة من الأكزيما والحكة والحرق.
- يتخلص من رائحة الفم الكريهة.
- يقلل من ظهور البقع والندبات على الجلد.
- ينظف الكلى والكبد.
-
يحارب السرطانات مثل سرطان الثدي والرئة والقولون.
- يحتوي على مادة تمنع نمو الخلايا السرطانية.
- يقوي مناعة الجسم، لاحتوائه على فيتامين سي والمواد المضادة للالتهابات.
اقرأ أيضًا: فوائد الليمون والماء الدافئ قبل النوم
فوائد أوراق الليمون للربو
يعد الليمون شائعًا في جميع أنحاء العالم ويوجد به ليمون حلو ويوسفي ومجعد، بينما يمكن اعتبار الليمون الحامض أحد أكثر أنواع الليمون شيوعًا.
يمكن لفاكهة الليمون أن تعزز مناعة الجسم وتعالج آلام المفاصل والروماتيزم. لا تقتصر الفوائد على الفاكهة فحسب، بل للأوراق العديد من الخصائص العلاجية.
كما أن لها خصائص مضادة للتشنج ومضادة للربو وغيرها من الخصائص المضادة للشيخوخة والمهدئة التي يمكن أن تخفف من خفقان القلب والصداع والتوتر والأرق.
فوائد أوراق الليمون للبشرة
تتمتع أوراق الليمون بالعديد من الفوائد للبشرة والجلد، ومنها:
- يحمي مستخلص أوراق الليمون البشرة من العديد من التأثيرات المناخية.
- كبديل للغسول المنظف، يمنح النعناع والصبار وورق الليمون البشرة إحساسًا بالحيوية والنضارة بالإضافة إلى التطهير العميق.
- يستخدم في صناعة منتجات الترطيب من كريمات البشرة.
- يوحد لون البشرة.
- يتم استخدامه في صناعة المنتجات المضادة للحشرات.
- تساهم أوراق الليمون في القضاء على آثار الحروق والندوب.
- شد مسام الجلد.
- يشارك في عمل أقنعة للبشرة لمنحها النضارة والجمال.
آثار جانبية ليمون
الليمون، مثل أي فاكهة، له مزايا وعيوب. ومن بين هذه العيوب نذكر:
- يصاب بعض الأشخاص بأعراض الحساسية، لكن هذا نادر الحدوث.
- تسبب ثمار الليمون تهيج الجلد، خاصة للأشخاص الذين يعانون من التهاب الجلد التأتبي.
- الإكثار من تناول الليمون يضر بطبقة المينا لاحتوائه على مركبات حمضية.
- إذا كنت تعاني من أي آثار جانبية، يجب عليك التوقف عن استخدامه واستشارة طبيبك أو الصيدلي.
أوراق الليمون المستخدمة
لأوراق الليمون استخدامات عديدة منها ما يلي:
- يتم تطبيقه على المشروبات المختلفة مثل الشاي.
- تخليل الطعام أثناء الطهي والتحضير، خاصة على الشوايات.
- يستخدم في علاج العديد من الأمراض كمسكن، يعالج التشنجات والسعال، كما يعتبر حال للبلغم.
- يتم استخدامه كتوابل للحوم والأسماك لإضفاء طعم حامض لذيذ.
- توضع فوق الحلوى كجزء من الكعكة مع قطع الليمون والفاكهة.
- يسهل عملية الهضم.
- يقوي جهاز المناعة في جسم الإنسان.
- يحد من ظهور علامات الشيخوخة حيث أنه غني بمضادات الأكسدة التي تدمر المركبات الضارة.
انظر من هنا: فوائد أوراق الليمون لتخفيف الوزن
فوائد أوراق الليمون مذهلة. الليمون هو الفاكهة التي تعطي الشعور بالاسترخاء، وتعطي الإنسان حالة من النشاط والحيوية بدلاً من الكسل والركود. يجب تناول كوب من الليمون الطازج مع أوراق الليمون يوميًا لصحة أفضل وحالة ذهنية رائعة.