يهتم موقع ترينداتي بالمجتمع العربي وكل ما يتعلق بالمتابعين، وفي هذا المقال يجيب على كل ما يدور في أذهان المواطنين عن عصير البرتقال والجزر والزنجبيل.
يعتبر عصير البرتقال والجزر والزنجبيل من أهم العصائر التي يجب شربها خاصة في فصل الصيف عندما يحتاج الجسم إلى المزيد من السوائل لتعويض نقص سوائل الجسم من ارتفاع درجة حرارة الجسم وفقدان الماء من العرق. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي هذا العصير على مجموعة من القيم الغذائية المهمة التي يتم توفيرها للجسم، لذلك سنشرح في السطور التالية كيفية تحضيره بالخطوات والمكونات.
عصير برتقال وجزر وزنجبيل
مكونات
- قطعة جزر.
- حبتان برتقال متوسط الحجم.
- شرائح من الزنجبيل الطازج.
- ربع كوب سكر أو ملعقة عسل.
- ماء بارد.
كيف تستعد
- يُقشر الجزر ويُنظف ويُقطع إلى قطع.
- قشر البرتقال وقطّع إلى مكعبات وأزل الحجر.
- ابشري الزنجبيل واتركيه جانبًا.
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضيف البرتقال والجزر والزنجبيل إلى وعاء الخلاط ثم نبدأ بالخلط حتى نحصل على قوام ناعم.
- نضيف الماء البارد والسكر ونخفق مرة أخرى حتى نحصل على القوام الصحيح.
- نبدأ بصب العصير في أكواب متوسطة الحجم باستخدام مصفاة لإزالة الشوائب والحفاظ على برودة العصير.
- يمكن تخزين العصير في الثلاجة لحين الرغبة.
عصير برتقال وجزر وزنجبيل وليمون
مكونات
- عصير ليمون.
- قطعة جزر.
- شرائح الزنجبيل الطازج.
- اثنين من البرتقال.
- ملعقة عسل
- نصف كوب ماء بارد.
طريقة تحضير عصير البرتقال والجزر والزنجبيل
- قشر وقطع الجزر.
- قشر البرتقال وقطّعه إلى شرائح.
- ابشر شرائح الزنجبيل.
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضيف عصير الليمون ثم المكونات السابقة، ثم نبدأ بخلط المكونات حتى نحصل على خليط ناعم.
- إذا أردت، أضف عصير الليمون أو الماء البارد أو السكر أو ملعقة كبيرة من العسل للتحلية.
- نبدأ في الخفق مرة أخرى.
- يمكن سكب العصير في أكواب العصير، لكن تأكد من استخدام مصفاة لإزالة البثور والعيوب.
- من الممكن حفظ العصير في الثلاجة لحين الرغبة.
- هذا العصير مناسب للبالغين. إذا كنت تخطط لخدمة الأطفال، يفضل عدم إضافة الزنجبيل لأنه ذو طعم حار للأطفال.
- يمكنك تزيين العصير ببضع أوراق نعناع إذا أردت.
- يضاف نصف لتر من العصير إلى هذا الخليط. إذا كنت ترغب في زيادة الكمية، يمكنك مضاعفة المكونات لكمية أكبر من العصير.
الكلمات الدليليلة: برتقال، عصير، جزر، زنجبيل
