مجهول

طريقة عمل الثومية بالمايونيز والنشا

من عارف نيوز

طريقة عمل ثوم الثوم مع المايونيز والنشا لأن الثوم هو من أفضل أنواع المقبلات التي يحبها الكثير من الناس ومن خلال هذا المقال على موقع تريندات سنتعلم سويًا أفضل طريقة لإعداده.

طريقة عمل الثوم مع المايونيز والنشا

نوضح أدناه كيفية تحضير ثومية مع المايونيز والنشا على النحو التالي:

المكونات

  • 5 فصوص ثوم مقشرة ومهروسة ناعماً.
  • 6 ملاعق كبيرة مايونيز.
  • 1 كوب ماء.
  • 3 ملاعق كبيرة نشاء.
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون.
  • أيضا عصير ليمون كبير.
  • أيضا الملح (حسب الذوق).
  • أيضا رشة فلفل.

الإعداد

  1. نحضر وعاء ونضيف الماء والنشا ونرفع الوعاء فوق النار ونقلب باستمرار حتى نحصل على خليط من القوام الثقيل.
  2. نحضر الخلاط الكهربائي ونضيف خليط النشا والثوم والمايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل.
  3. صب الزيت تدريجيًا أثناء الخلط.
  4. نستمر في خلط المكونات في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على القوام المناسب للثوم ونقدمها ونكون سعداء وشفاء.

إقرئي أيضًا: طريقة عمل صلصة الثوم السورية الأصلية

طريقة عمل الثوم مع المايونيز والبطاطس

كما يمكنك عزيزي القارئ تحضير ثومية مع المايونيز والبطاطس بالطريقة التالية:

المكونات

  • 1 كوب حليب.
  • 5 ملاعق كبيرة مايونيز.
  • 4 فصوص ثوم مفرومة ناعماً.
  • 1/2 ملعقة كبيرة خل أبيض.
  • 1 بطاطا حلوة مسلوقة ومهروسة.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

الإعداد

  1. نأخذ وعاء ونضيف الحليب والمايونيز والخل والملح والفلفل ويخلط جيدا.
  2. كما نضيف الثوم المفروم والبطاطا المسلوقة ونستمر في خلط جميع المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.
  3. يُسكب الثوم في أوعية التقديم ويُقدم بارداً إلى جانب الأطباق الرئيسية.

طريقة عمل الثوم السوري الاصلي

كما تتميز المحلات السورية بتحضير فصوص الثوم ذات الطعم الرائع، وفيما يلي نوضح كيفية تحضير فصوص الثوم على الطريقة السورية الأصلية:

المكونات

  • 3 فصوص ثوم مفرومة.
  • 4 ملاعق كبيرة مايونيز.
  • 1 ملعقة كبيرة خل أبيض.
  • 1 كوب زبادي.
  • أيضا عصير ليمون كبير.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • أيضا رشة من الفلفل الأسود.

الإعداد

  1. نأخذ وعاء عميق ونضيف المايونيز واللبن وعصير الليمون والخل ونخلط جيدا.
  2. كما نضيف الملح والفلفل إلى الخليط السابق.
  3. باستخدام الخلاط الكهربائي أو الخلاط اليدوي، نخلط جميع المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام متماسك لتغميس الثوم.
  4. صب الثوم في أطباق التقديم واستمتع بعلاجه.

كما أدعوك لتتعلم: كيف تصنع غمس الثوم بالمايونيز

طريقة عمل الثوم مع الزبادي والنشا

نوضح أدناه أيضًا طريقة رائعة أخرى لعمل صلصة الثوم بالزبادي والنشا على النحو التالي:

المكونات

  • 1/2 كوب ماء.
  • 6 فصوص ثوم كبيرة مفرومة ناعماً.
  • 1/2 كوب زيت.
  • 2 ملاعق كبيرة نشا.
  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز.
  • 2 ملاعق كبيرة خل أبيض.
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبادي.
  • أيضا الملح (حسب الذوق).
  • أيضا قليل من السكر.

الإعداد

  1. نحضر وعاء صغير ونضيف الماء والنشا ونقلب حتى يذوب النشا تماما.
  2. نضيف الثوم المفروم إلى القدر، ثم نضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى ينضج النشا.
  3. عند اكتمال النضج، ارفعي القدر عن النار واتركيه حتى يبرد تمامًا.
  4. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في خليط النشا والخل واللبن والمايونيز والملح والسكر ونخلط جميع المكونات جيدا.
  5. نضيف الزيت تدريجيًا إلى الخليط أثناء الخفق حتى نحصل على القوام المناسب لتغميس الثوم.

يمكنك أيضا أن ترى: كيفية عمل ثومية مع النشا والزبادي

لذلك، في نهاية هذا المقال، تمكنا من تقديم طريقة عمل غمس الثوم بالمايونيز والنشا، وشرحنا أيضًا بعض الطرق الأخرى لتحضيره بطعم رائع.

مقالات ذات صلة