الأكل الذي يقوي فيتامين د.
- ذكرت الصحيفة الهندية التي تدعى بولد سكاي أن فيتامين (د) يعمل بوظيفة مهمة للغاية وهي أنه يمتص الكالسيوم من العظام، وإذا نقص فيتامين (د) في الجسم فإنه سيؤدي إلى هشاشة العظام أو مرض يسمى الكساح يحدث في العظام. .
- يجب تناول الأطعمة التي تقوي فيتامين (د) لأن نقص فيتامين (د) يضعف جهاز المناعة للإنسان، لذلك عند تناول الأطعمة التي تقوي فيتامين (د)، فإنه يقوي جهاز المناعة.
- سيساعد أيضًا في الحماية من الاكتئاب، والذي يسمى بالاكتئاب الموسمي.
- تحدث العديد من الأمراض للإنسان إذا لم يهتم بتناول الأطعمة التي تقوي فيتامين (د)، مثل السرطان والأمراض الجلدية والضعف وهشاشة العظام، فتكون العظام ناعمة ومسامية وهشة.
- يمكن الحصول على فيتامين د من خلال التعرض الكافي لأشعة الشمس كل يوم بشكل طبيعي، ولكن على الرغم من ذلك، هناك بعض الأشخاص الذين يبقون في المنزل ولا يخرجون كل يوم، لذلك يجب الانتباه إلى تناول الأطعمة التي تعزز فيتامين د
- الأكل الذي يقوي فيتامين د كثير وله فوائد عديدة تهدف إلى تقوية الجسم والوقاية من بعض الأمراض.
فيتامين د في الماكريل
- الماكريل من الأسماك الدهنية أوميجا 3
- الماكريل هو أحد الأطعمة التي تعزز فيتامين د.
- يوفر كل 100 جرام من الماكريل 91٪ من فيتامين د الذي يحتاجه الجسم في يوم واحد.
فيتامين د في السلمون
- السلمون من الأسماك الدهنية التي تحتوي على أوميغا 3.
- يعتبر تناول سمك السلمون المدعم بفيتامين د مصدرًا ممتازًا للفيتامين.
- يحتوي كل 100 جرام من سمك السلمون على 91٪ من فيتامين د الذي يحتاجه الجسم في يوم واحد.
- حددت منظمة الأغذية والزراعة الأمريكية أن كل 100 جرام من السلمون تحتوي على 361 إلى 685 وحدة دولية من فيتامين د.
- على الرغم من احتواء السلمون على فيتامين د، إلا أن له فوائد عديدة، مثل أنه يقلل من الالتهابات ويعمل على تقوية صحة الخلايا والأوعية الدموية في الجسم.
- يقي من أمراض القلب الخطيرة، ويقوي عظام الإنسان، ويحافظ على وزن الجسم.
- من أفضل فوائد السلمون أنه يقوي الذاكرة، ويحمي الناس من مرض الزهايمر، ويقلل من السكتات الدماغية.
فيتامين د في السردين والرنجة
- يأكل الناس كلاً من السردين والرنجة، سواء كانت نيئة أو معلبة أو مدخنة أو مخللة.
- تحتوي الرنجة على فيتامين د. تحتوي كل 100 جرام من الرنجة على 1628 وحدة دولية من فيتامين د.
- تحتوي أسماك السردين على فيتامين د. تحتوي كل 100 جرام من السردين على 272 وحدة دولية من فيتامين د.
- تحتوي أسماك السردين على العديد من الفوائد مثل أنها تساعد في إنقاص الوزن وتقليل الإصابة بالسرطان وتقوية جهاز المناعة وتقوية العظام وهي مهمة لوظيفة القلب والصحة، وتحمي الإنسان من الإصابة بفقر الدم.
- ويفضل تناول السردين المعلب لأهميته حيث أن علبة واحدة من السردين المعلب تحتوي على 23 وحدة دولية من فيتامين د.
فيتامين د في الفطر
- الفطر مصدر غني بفيتامين د. الفطر هو المصدر النباتي الوحيد لفيتامين د ولا يوجد مصدر نباتي آخر.
- يستخدم الفطر ضوء الشمس، وخاصة الأشعة فوق البنفسجية، في عملية نموه، لذلك فهو يحتوي على نسبة عالية من فيتامين د لأن الشمس مصدر أساسي في صنع فيتامين د.
- يحتوي كل 100 جرام من الفطر على 2300 وحدة دولية من فيتامين د 2
فيتامين د في حليب البقر
- حليب البقر الخام مصدر مهم لفيتامين د.
- يجب على المرء أن يشرب الحليب كامل الدسم بكمية مناسبة كل يوم لأن الحليب مهم لجسم الإنسان ويجعله صحيًا.
- شرب كوب واحد من حليب البقر الخام (237 مل) في اليوم سيعطي 24٪ من فيتامين د الذي يحتاجه الجسم في اليوم، أي بمعدل 130 وحدة دولية من فيتامين د.
- ذكرت مجلة تسمى The Journal of Endocrinology and Metabolism أن الشخص المتشدد يمكنه زيادة مستوى فيتامين (د) في الجسم بشكل كبير من خلال مكملات البروبيوتيك اللاكتيكية.
- تحتوي منتجات الألبان مثل الجبن على فيتامين د لأنها تحمي العظام وتقويها، وتحمي من الاكتئاب، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.
فيتامين د في صفار البيض
- يعتبر البيض مصدرًا مهمًا لفيتامين د، وخاصة صفار البيض.
- يجب تناول صفار البيض بانتظام للحصول على فيتامين د بشكل كافٍ، ويجب عدم التخلص من صفار البيض تمامًا.
- تختلف كمية فيتامين د الموجودة في البيض حسب طريقة تربية الدجاج.
- لصفار البيض فوائد عديدة منها أنه يقوي جهاز المناعة، ويحسن صحة العين، ويقوي العظام، ومفيد للبشرة والشعر، ويعمل على امتصاص المعادن في جسم الإنسان، ويقوي عملية التمثيل الغذائي الحيوية.
فيتامين د في الشوفان
- الشوفان مفيد جدا. يحتوي الشوفان على عدد كبير من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان.
- يحتوي الشوفان على فيتامين د، حيث يحتوي نصف كوب من دقيق الشوفان على نسبة كافية من فيتامين د وهي 39٪ من النسبة التي يحتاجها الجسم في اليوم.
فيتامين د في الجمبري
- الروبيان عبارة عن كائنات بحرية تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية بالإضافة إلى فيتامين د. تحتوي كل 100 جرام من الروبيان على 152 وحدة دولية من فيتامين د.
- يعتبر الجمبري من الأطعمة التي تقوي فيتامين د، حيث يقوي عظام الإنسان، ويحتوي على فيتامين ب 12 ويعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، وتقليل الالتهابات.
فيتامين د في الزبدة
- الزبدة هي أحد منتجات الحليب الأساسية لجسم الإنسان.
- تحتوي الزبدة على كمية قليلة من فيتامين د، لكن هذه النسبة الصغيرة مهمة جدًا، حيث تحتوي الزبدة على 9 وحدات من فيتامين د.
- توجد دهون مشبعة في الزبدة وهذه الدهون المشبعة تعمل على امتصاص مضادات الأكسدة بالإضافة إلى فيتامين د الذي يحتاجه الجسم.
فيتامين د في الزبادي
- الزبادي هو أحد الأطعمة التي تأكل الجسم السليم.
- يعمل الزبادي على امتصاص الكالسيوم في جسم الإنسان.
- يحتوي الزبادي على فيتامين د. إن تناول كوب واحد من الزبادي يومياً يساعد على توفير 20٪ من فيتامين د الذي يحتاجه جسم الإنسان.
فيتامين د في منتجات الصويا
- تعتبر منتجات الصويا مصدرًا مهمًا وضروريًا لفيتامين د.
- يوفر حليب الصويا وزبدة الصويا وفول الصويا الكمية التي يحتاجها الجسم من فيتامين د.
- يُنصح الأشخاص الذين يعانون من نقص حاد في فيتامين د باستبدال منتجات الألبان بمنتجات الصويا، لأنها تحتوي على جميع العناصر الغذائية، على عكس منتجات الألبان التي تحتوي على الكالسيوم فقط.
فيتامين د في المحار
- المحار مهم للحصول على فيتامين د. فهو مصدر أساسي له. يحتوي كل 100 جرام من المحار على 35 وحدة دولية من فيتامين د.
- يحتوي المحار أيضًا على فيتامين ب 12، واليود والفوسفور، وقليلة السعرات الحرارية، وبروتينات وزيوت صحية، كما أنها تساعد في حرق الدهون، وتساعد في عمليات التمثيل الغذائي التي تحدث في الجسم.
فيتامين د في زيت كبد سمك القد
- بعض الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين (د) ولكنهم لا يحبون تناول الأسماك، لذلك فإن أفضل حل لهم هو تناول زيت كبد سمك القد.
- يحتوي زيت كبد الحوت على فيتامين د. يحتوي كل 4.9 مليلتر من زيت كبد الحوت على 450 وحدة دولية من فيتامين د.
- يعتبر زيت كبد الحوت مصدرًا لفيتامين أ وأيضًا مصدر للأوميغا 3 وله العديد من الفوائد مثل الوقاية من مرض السكري وتقليل التهاب المفاصل.
- كما أنه يقوي القلب والأوعية الدموية في الجسم، ويسرع عملية التئام الجروح، ويقوي الذاكرة.
- يجب استشارة طبيبك قبل البدء في تناول زيت كبد الحوت، على الرغم من فوائده العديدة، إلا أن استهلاكه كثيرًا ما يظهر آثارًا سلبية على الصحة.
فيتامين د في التونة المعلبة
- تحتوي التونة المعلبة على كمية جيدة من فيتامين د. تحتوي كل 100 جرام من التونة المعلبة على 236 وحدة دولية من فيتامين د.
- تحتوي التونة المعلبة أيضًا على فيتامين K، وتحتوي على الكثير من الفوائد مثل حماية القلب والأوعية الدموية من الأمراض، وتقوية صحة القلب، والمساعدة على جعل الشخص يتمتع بمزاج جيد في العام.
- يجب اختيار نوع التونة بشكل جيد، والتأكد من احتوائها على نسبة منخفضة من ميثيل الزئبق، وهذا يسبب العديد من الأمراض المتعلقة بصحة الإنسان.
فيتامين د في كبد البقر
- يعتبر الكبد البقري من الأطعمة المغذية للغاية، وهو من الأطعمة الموصى بها لأنه صحي. على الرغم من أن كبد البقر يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين (د) مما يجعله مهمًا.
- تحتوي كل شريحة 68 جرام من كبد البقر على 33 وحدة دولية من فيتامين د.
- يحتوي كبد البقر على الزنك وفيتامين أ والحديد والنياسين.
فيتامين د في البروكلي
- البروكلي من الخضروات الخضراء التي تفيد الجسم.
- يحتوي البروكلي على فيتامين د بالإضافة إلى الحديد.
فيتامين د في الأفوكادو
- يحتوي الأفوكادو على كمية كبيرة من فيتامين د الذي يحتاجه الجسم.
- يعمل الأفوكادو على الحماية من الالتهابات والحساسية، ويحافظ على نضارة البشرة ويقيها من التجاعيد، ويحتوي على عدد كبير من البروتينات.
فيتامين د في البرتقال
- من المعروف أن البرتقال مفيد للجسم لاحتوائه على فيتامين (ج) الضروري لتقوية جهاز المناعة، ولكنه يحتوي أيضًا على فيتامين (د)، وتناول البرتقال يوميًا يمنع نقص فيتامين (د) الذي يقي من العديد من الأمراض.
- إن شرب كوب واحد من عصير البرتقال يعطي كمية كبيرة من فيتامين د. إن شرب كوب 237 ملليلترًا يوميًا سيوفر حوالي 142 وحدة دولية من فيتامين د.
يمكن الحصول على الأطعمة الغنية بفيتامين د بسهولة، حيث يجب الانتباه إلى تناول الأطعمة التي تقوي فيتامين د بشكل يومي للحصول على النسبة المطلوبة من فيتامين د التي يحتاجها الجسم.
