ملحق:قائمة أنواع الفيتوكيميكال

ان الفيتوكيميكال تمتد في عدة عائلات هي :

1. البوليفينول
2. فيتوستيرول
3. سابونين

وأنواعها هي :

• Alkaloids

Caffeine Theobromine Theophylline

• Anthocyanins

Cyanidin Malvidin

• Carotenoids

Beta-Carotene Lutein Lycopene Coumestans

• Flavan-3-Ols

الفلافونايد

Epicatechin Hesperidin Isorhamnetin Kaempferol Myricetin Naringin Nobiletin Proanthocyanidins Quercetin Resveratrol Rutin Tangeretin

• Hydroxycinnamic Acids

Chicoric acid Coumarin Ferulic acid Scopoletin

• Isoflavones

Daidzein Genistein

• Lignans

Silymarin

• Monophenols

Hydroxytyrosol

• Monoterpenes

Geraniol Limonene

• Organosulfides

Allicin Glutathione Indole-3-Carbinol Isothiocyanates Sulforaphane

• Other Phytochemicals

Damnacanthal Digoxin Phytic acid

• Phenolic Acids

Capsaicin Ellagic Acid Gallic acid Rosmarinic acid Tannic Acid

• Phytosterols

Beta-Sitosterol

Saponins

• Triterpenoids

Ursolic acid

• Xanthophylls

Astaxanthin Beta-Cryptoxanthin

وصلات خارجية

• موقع عن مركبات الفيتوكيميكال
• []