بطاطا حلوة
البطاطا الحلوة نوع نباتي يتبع الفصيلة المحمودية واسمه العلمي (باللاتينية: Ipomoea batatas).
الوصف النباتي
الجزء المستعمل للأكل عبارة عن جذر منتفخ، كبير،، حلو المذاق. يعود أصل البطاطا الحلوة إلى أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية. حسب الفاو سنة 2005 الصين هي أكبر زارع للبطاطا؛ توفر نحو 83 ٪ من امدادات العالم [١]، 130 مليون طن تم إنتاجها في عام واحد في 1990، تزرعها الصين للاستهلاك البشري، ولكن الآن أكثر من 60 ٪ هي لإطعام الخنازير والبقية للأغذية والمنتجات الأخرى، ونسبة مهمة من أجل التصدير إلى اليابان. تزرع الصين أكثر من 100 ضرب من البطاطا الحلوة.
مراجع
| ملف:Blue morpho butterfly.jpg | هذه بذرة مقالة عن علم الأحياء تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها. |
| مشاريع شقيقة | ابحث عن بطاطا حلوة في ويكاموس، القاموس الحر. |
| مشاريع شقيقة | هناك المزيد من الصور والملفات في ويكيميديا كومنز حول: بطاطا حلوة |
am:ስኳር ድንች ay:Apichu az:Qramafonçiçək batat bjn:Gumbili lancar bo:ཞོག་མངར། ca:Moniato ceb:Kamote cs:Povijnice batátová de:Süßkartoffel el:Γλυκοπατάτα Sweet potato]] eo:Batato es:Ipomoea batatas eu:Batata fa:سیبزمینی شیرین fi:Bataatti fj:Kumala fr:Patate douce gan:薯 gn:Jety gu:શક્કરીયાં he:בטטה hi:शकरकन्द hr:Batat hsb:Słódke dulki ht:Patat id:Ubi jalar ilo:Kamote io:Patato is:Sætar kartöflur it:Ipomoea batatas ja:サツマイモ jv:Ketéla rambat ka:ბატატი kk:Батат kn:ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ko:고구마 la:Ipomoea batatas ln:Libɛngɛ́ lt:Batatas lv:Batāte ml:മധുരക്കിഴങ്ങ് mr:रताळे ms:Ubi keledek nah:Camohtli ne:सखरखण्ड nl:Zoete aardappel no:Søtpotet pam:Kamuti pl:Wilec ziemniaczany pt:Batata-doce qu:Kumar ru:Батат sh:Batat simple:Sweet potato sk:Povojník batátový sl:Batata sv:Sötpotatis ta:வற்றாளை te:చిలగడదుంప th:มันเทศ tl:Kamote to:Kumala tpi:Kaukau tr:Tatlı patates uk:Батат vi:Khoai lang zh:番薯 zh-min-nan:Han-chî zh-yue:番薯
