بسكويت

(بالتحويل من البسكويت)
ملف:Digestive biscuits.jpg
كعك بريطاني

البسكويت (بالإنجليزية: Biscuit)، هو عبارة عن عجين يتم تحليته مع خلطات محلاّة مثل الشوكولاتة أو الفراولة و غيرها الكثير من الأنواع التحلية.

أصل الاسم من اللاتينية عبر اللغة الفرنسية المتوسطة، وتعني المطهي مرتان. في الإيطالية كلمة بيسكوتي (biscotti) تعني أي نوع من الكعك الصغير المحلّى أو المقرمشات.

في الجيش البريطاني، كانوا يستخدمون النوع الأمريكي من البسكويت (الكعك الصغير المحلّى) والذي أنشئ خلال القرن التاسع عشر.


وصلات خارجية

Biscuit]] az:Biskvit de:Biskuit es:Galleta eo:Biskvito fr:Biscuit ga:Briosca io:Bisquito id:Biskuit it:Biscotto he:ביסקוויט hu:Keksz ja:ビスケット pl:Ciastko pt:Biscoito ru:Бисквит simple:Biscuit sv:Kex tr:Bisküvi zh-yue:餅乾 zh:饼干